Андрей Зоммер и Дэн Жу из Ульма, Германия, занимаются исследованием того, как молекулы в коже взаимодействуют с разными веществами. Они выяснили, что молекулы воды при взаимодействии с гидрофобными (плохо впитывающие воду или плохо растворяющиеся в воде) веществами образуют гладкий кристаллический слой, тогда как при взаимодействии с гидрофильными (легко поглощающие воду или растворяющиеся в воде) веществами они становятся клеевидными.

 

 

Эластин, волокнистый белок, который придаёт коже эластичность и препятствует образованию морщин, гидрофобный. По мере нашего старения на волокнах эластина скапливаются жирные кислоты, аминокислоты и кальциевые соли, делая их гидрофильными. Таким образом, водная плёнка вокруг волокон становится всё более клейкой, в результате чего волокна прилипают к окружающим тканям, и снижается их эластичность.

 

 

Предыдущие исследования предположили, что красный свет с длиной волны примерно 670 нанометров способен сделать молекулы воды, близкие к гидрофильным веществам, более подвижными. Зоммер и Жу направляли мощные красные светодиоды на кожу вокруг глаз по 90 секунд ежедневно в течение 10 месяцев и обнаружили, что морщины значительно уменьшились.

“Результатом стала омолодившаяся кожа”, - заявил Зоммер.