Логин      Пароль         Запомнить меня             Регистрация  |  Забыли пароль




  Темы

  Популярные материалы

Графеновые рисунки сделают еду привлекательнее

    14 февраля 2018
Татьяна [iproject]



+ 0 -
Графеновые рисунки сделают еду привлекательнее

Ученые из частного научно-исследовательского университета имени Райса в США успешно разработали съедобный графен, при мощи которого можно рисовать на продуктах питания, таких, как чипсы и тосты, а также на многих других.

Стоит напомнить, что графен является весьма прочным и чрезвычайно тонким материалом. Кроме того, это отличный проводник тепла и электричества. Известны также противобактериальные и противоопухолевые свойства графена.

Недавно американские исследователи разработали совершенно новый тип графена. Речь идет о съедобном графене, которым можно украшать еду, употребляя его без вреда для здоровья.

Подобный графен может быть нанесен на поверхность продуктов питания при помощи лазера. Для нанесения рисунка на продукты питания используется органический графен, известный под названием лигнин. Это вещество представляет собой одеревеневшие клетки растительных клеток.

Так, что ждите забавные печеньки и чипсы с рисунками и многие другие расписные вкусняшки, которые можно будет потреблять без вреда для организма.

Кстати, точно таким же лазерным методом можно наносить рисунки практически на любые поверхности, включая бумагу, картон, ткань, пластик, дерево, однако при этом будет использовать более традиционный несъедобный графен. Рисунок будет долго держаться на поверхности материала и выдерживать различные раздражители, как высокие температуры.

 




Источник: infuture.ru


2018-02-15 16:42:19

Ну учитывая то, что в состав лигнина входят водород и кислород, в том числе и в составе гидроксильных групп, называть его графеном - это очень вольное допущение )))

Чтобы оставить комментарии, нужно авторизоваться.




Новости за сегодня:


Когда стартует научная фаза TGO? Когда стартует научная фаза TGO?

Простывший ребенок не теряет способности учиться Простывший ребенок не теряет способности учиться



Новости по теме:


Наноитоги  2007 года Наноитоги 2007 года

Графеновые транзисторы Графеновые транзисторы

Самый маленький в мире шарик, наполненный газом Самый маленький в мире шарик, наполненный газом

Высокотехнологичная губка откроет дорогу водородным авто Высокотехнологичная губка откроет дорогу водородным авто

Разработка Топливного бака будущего Разработка Топливного бака будущего





Система Orphus
Фотогалерея к статье
Новости партнёров Мобильная версия Наши новости О проекте Реклама Рейтинг@Mail.ru
 



InFuture.ru - Почувствуй будущее InFuture.ru © 2008-2016 Электронная почта: info@infuture.ru